Ricetta di pasqua La ciambella di Pasqua di Vittoria
La ciambella di Pasqua è un dolce semplice e profumato, una torta soffice e colorata, perfetta per la…
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Ricetta del Divin Mangiando Fieno di Canepina alla cacio e pepe con guanciale e nocciole croccanti di Barbara
Il Fieno di Canepina alla cacio e pepe con guanciale e nocciole croccanti è una ricetta che unisce…
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Ricette di riciclo Crostata con farina di pane di Vittoria
La crostata con farina di pane raffermo è un delizioso esempio di riciclo creativo in cucina.È un dolce…
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Ricetta di Carnevale Sfincette all'alchermes di Vittoria
Le sfincette all’alchermes sono un dolce irresistibile, perfette per festeggiare il Carnevale, che conquistano al primo morso, hanno…
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Ricetta tipica popolare Trippa con i fagioli di Vittoria
La trippa con i fagioli è un piatto della tradizione popolare, nato vicino ai mattatoi, dove le frattaglie…
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Giornata mondiale dei legumi Zuppa di Roveia
La zuppa di roveja è una ricetta della tradizione sia delle Marche che dell’Umbria, legata alla cucina povera…
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San Valentino Biscotti red velvet dal cuore morbido
Questi biscotti red velvet ripieni di mascarpone sono il tuo cadeau ideale per San Valentino, rappresentano un pensiero…
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Ricette tipiche Cinghiale alla toscana
La ricetta del cinghiale alla toscana è sicuramente uno dei piatti tipici regionali più apprezzati, una prelibatezza che…
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Confort food Passatelli di famiglia
I passatelli per me non sono solo un piatto da preparare ma un frammento di vita, una carezza…
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Ricette di carnevale Le castagnole di mia cognata Patrizia
Nonostante manchi ancora un mese all’inizio del Carnevale ed abbiamo appena finito di conservare gli addobbi di Natale…
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Ricetta tipica senza bilancia Mostaccioli di Piansano
A Piansano, un piccolo borgo nel cuore del Viterbese, ogni anno, il 6 gennaio, si preparano i mostaccioli,…
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Cavolfiore e porri Crema di cavolfiore detox festivi
Questa ricetta della Crema di cavolfiore e porri è il classico esempio di leggerezza in cucina, è un…
